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こんにちは、にぎりっ娘です。
エリンギを使った、パパっとできちゃう副菜です。
プリプリっとした食感がくせになるよ!
簡単に出来て美味しいからリピート間違しな一品。
それでは、エリンギのバター醤油焼きを紹介します。
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エリンギのバター醤油焼き
エリンギのバター醤油焼き
<材料>
- エリンギ…1本
- バター…大1/2
- 塩こしょう…適量
- 醤油…小1/2
<作り方>
- エリンギは1cm幅の輪切りにし、格子状に軽く切り込みを入れる。
- フライパンにバターを溶かし、1を入れて塩こしょうを振り、こんがり焼く。
- 最後に醤油を回しかける
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