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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はレンチンで作るほうれん草バターコーン!
火を使わず、手軽にできる上、お弁当の彩りにも良いのでオススメ♡
にぎりっ娘。
しょうゆちょっとが隠し味‼
それでは、レンチンほうれん草バターコーンを紹介します。
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Contents
レンチンほうれん草バターコーン
レンチンほうれん草バターコーン
<材料>
- ほうれん草…2束(100g)
- 冷凍コーン…15g (調味料)
- バター…大1
- 塩コショウ…適量
- しょうゆ…少々
<作り方>
- ほうれん草をざく切りしてよく洗い、レンジで1分半ほど加熱してしばらく水に浸してアク抜きする。
- 冷凍コーンとバターを耐熱ボウルに入れてレンジで30秒ほど加熱する。
- 2に1のほうれん草の水を絞って加え、塩コショウ、しょうゆで味付けする。
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
にぎりっ娘。の耐熱ボウル
Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。
プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。
プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。
5個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。
小さいものは調味料を混ぜるのにも◎
作り置きの日持ち期間
密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。
お弁当に詰めるときのコツ
ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。
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