電子レンジと麺つゆであっというま！人参のレンチンきんぴら

こんにちは、にぎりっ娘です。

にんじんを使った、パパっとできる副菜です。

電子レンジを使って加熱し、なおかつ和えるだけなので5分もあれば出来る一品です。

お弁当の彩りにもかかせない赤色のおかずです。

にぎりっ娘。

胡麻の香りがいいよ

それでは、人参のレンチンきんぴらを紹介します。

人参のレンチンきんぴら

＜作り方＞

1. 人参をカットして耐熱ボウルに入れ、麺つゆで下味をつける。
2. 電子レンジ600wで2分加熱する。
3. ごま油、すりごまを加えて和える。

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2～3日程度保存可能です。

日持ちのコツは、レンジ加熱後にしっかりと水分を切ることです。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。