副菜おかずレシピ

食べ過ぎる便利な作り置きおかず!ピーマンの塩昆布和えのレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

ピーマンを使った、パパっとできちゃう副菜です。

塩昆布の旨味とごまの風味が食欲をアップしてくれます。

火を使わないので5分もあれば出来る一品です。

それでは、ピーマンの塩昆布和えを紹介します。

ピーマンの塩昆布和えのレシピ

ピーマンの塩昆布和え

<材料>

  • ピーマン 2コ繊維に直角に細切り

(調味料)

  • ガラスープの素 少々(隠し味程度に)
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • ごま油 小1/2
  • いりゴマ 少々
  • すりごま 少々(水分を吸収させるため)

<作り方>

  1. ピーマンをカットして耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで1分加熱する。
  2. サッと冷水に浸し(色止め)、水分を拭き取る。
  3. 調味料を加え、よく和える。

 

にぎりっ娘。
ピーマンの塩昆布和え、作ってみる?

作りたい!作らない!

\お手数ですが、ポチッと応援お願い致します/