副菜おかずレシピ

レンチン2分!簡単すぎるのに美味しい人参グラッセレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はレンジで作る人参グラッセ!

調味料と一緒に2分レンチンするだけの超簡単なのにとっても美味しい♡

お弁当の副菜や作りおきにぴったりです♪

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
赤色の副菜は彩りに嬉しい!

それでは、レンチン人参グラッセのレシピを紹介します。

Contents

レンチン人参グラッセ

レンチン人参グラッセ

<材料>

  • 人参…50g

(調味料)  

  • バター…小1/2  
  • 茅の舎野菜だし(コンソメ)…小1/4  
  • 砂糖…小1/4  
  • 水…大2

<作り方>

  1. 人参は2〜3ミリの輪切りにし、耐熱ボウルに調味料と一緒に入れる。
  2. 落としラップをし、レンジ600wで2分加熱する。

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。

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にぎりっ娘。の耐熱ボウル

Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。

プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。

プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。

5個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。

小さいものは調味料を混ぜるのにも◎

 

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。

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