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こんにちは、にぎりっ娘です。
さつまいもを使った美味しいおやつです。
クリーミーでなめらかな舌触りでついつい食べ過ぎちゃう!
にぎりっ娘。
パンに塗っても美味しいよ
それでは、スイートマッシュポテトレシピを紹介します。
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さつまいものマッシュポテト
さつまいものマッシュポテト
<材料>
- さつまいも…250g
(調味料)
- バター(マーガリン)…大1
- 塩コショウ…適量
- 牛乳…30〜50ml
- 砂糖…小2
<作り方>
- さつまいもは皮を剥いて1cm幅の輪切りにし、水に5分以上さらしてアク抜きをする。
- 耐熱ボウルに入れてピッタリラップをし、レンジ600wで5〜6分加熱。(取り出すときに火傷しないよう、注意してね)
- マッシャーやフォークで熱いうちにマッシュする。
- 調味料を加えて混ぜ合わせる。
作り置きの日持ち期間
密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日程度保存可能です。
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