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こんにちは、にぎりっ娘です。
火を使わないパパっとできちゃう作り置きです。
春雨をもどし、野菜を切ったら調味料と和えるだけ。
さっぱりとしていて無限に食べれちゃいます。
それでは、中華風春雨サラダの紹介します。
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中華風春雨サラダ
中華風春雨サラダ
<材料>
- 春雨 30g
- キクラゲ 1~2個
- 人参 30g
- きゅうり 30g
- ハム 2〜3枚
(ドレッシング)
- 砂糖…大2強
- 醤油…大1
- 酢…大3
- ごま油…大1
- いりゴマ…大1
<作り方>
- 春雨とキクラゲは熱湯で戻す(5分)
- 人参、きゅうり、ハム、キクラゲを細切りする。
- 材料全てドレッシングで和える。
作り置きの日持ち期間
密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日程度保存可能です。
お弁当に詰めるときのコツ
ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。
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