【3分副菜】さっぱり美味しい♡きゅうりのポン酢和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はキュウリのポン酢和えです。

塩もみしてレンチンするので、お弁当にも安心して入れられます。

さっぱりでパクパク食べられる副菜です。

にぎりっ娘。
ごまを振っても美味しいよ♡

それでは、きゅうりのポン酢和えを紹介します。

目次

きゅうりのポン酢和え

きゅうりのポン酢和え

<材料>

  • きゅうり…1本
  • 塩…ひとつまみ

(調味料)

  • ポン酢…小1
  • 乾燥わかめ…ふたつまみ

<作り方>

  1. キュウリは薄い輪切りにし塩ひとつまみ揉み込んで、レンジ600wで1分ほど加熱する。
  2. 水分をふきとり、調味料と和える。

 

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。

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