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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はキュウリのポン酢和えです。
塩もみしてレンチンするので、お弁当にも安心して入れられます。
さっぱりでパクパク食べられる副菜です。
にぎりっ娘。
ごまを振っても美味しいよ♡
それでは、きゅうりのポン酢和えを紹介します。
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きゅうりのポン酢和え
きゅうりのポン酢和え
<材料>
- きゅうり…1本
- 塩…ひとつまみ
(調味料)
- ポン酢…小1
- 乾燥わかめ…ふたつまみ
<作り方>
- キュウリは薄い輪切りにし塩ひとつまみ揉み込んで、レンジ600wで1分ほど加熱する。
- 水分をふきとり、調味料と和える。
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