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こんにちは、にぎりっ娘です。
きゅうりを使った、パパっとできちゃう副菜です。
火を使わず和えるだけの超カンタンレシピなので、あと1品ほしいときに是非♪
ピリ辛でさっぱり食べれるおかずですよ。
にぎりっ娘。
きゅうりの食間がいいよ
それでは、キュウリのピリ辛ポン酢和えを紹介します。
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キュウリのピリ辛ポン酢和え
キュウリのピリ辛ポン酢和え
<材料>
- きゅうり…1本
- 塩…ひとつまみ
(調味料)
- ポン酢…大1/2
- 一味唐辛子…適量
- いりごま…お好みで
- 鰹節…1パック
<作り方>
- きゅうりは縞模様に皮を剥き、薄い輪切りにし、塩もみする。
- 電子レンジ600wで1分ほど加熱し、水分を絞る。
- 調味料で和える。
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