副菜おかずレシピ

レンチンして和えるだけ!3分でできるブロッコリーのドレッシング和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回は簡単にできるブロッコリーのドレッシング和えです。

レンチンしたブロッコリーにお好みのドレッシングとすりごまで和えるだけ!

すりごまは水分を吸ってもらうためなので、ドレッシングによってはかつお節や乾燥わかめで代用も可。

お弁当の隙間埋めにぴったりですよ♪

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
あっという間にできちゃうね

それでは、ブロッコリーのドレッシング和えを紹介します。

Contents

ブロッコリーのドレッシング和え

ブロッコリーのドレッシング和え

<材料>

  • ブロッコリー…60g

(調味料)

  • お好みのドレッシング…小1程度
  • すりごま…適量

<作り方>

  1. ブロッコリーを小房に分け、よく洗ってレンジで1分半ほど加熱する。
  2. ドレッシング、すりごまを加えて和える。

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

にぎりっ娘。の耐熱ボウル

Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。

プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。

プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。

5個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。

小さいものは調味料を混ぜるのにも◎

 

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。

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