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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回は簡単にできるブロッコリーのドレッシング和えです。
レンチンしたブロッコリーにお好みのドレッシングとすりごまで和えるだけ!
すりごまは水分を吸ってもらうためなので、ドレッシングによってはかつお節や乾燥わかめで代用も可。
お弁当の隙間埋めにぴったりですよ♪
にぎりっ娘。
あっという間にできちゃうね
それでは、ブロッコリーのドレッシング和えを紹介します。
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Contents
ブロッコリーのドレッシング和え
ブロッコリーのドレッシング和え
<材料>
- ブロッコリー…60g
(調味料)
- お好みのドレッシング…小1程度
- すりごま…適量
<作り方>
- ブロッコリーを小房に分け、よく洗ってレンジで1分半ほど加熱する。
- ドレッシング、すりごまを加えて和える。
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
にぎりっ娘。の耐熱ボウル
Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。
プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。
プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。
5個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。
小さいものは調味料を混ぜるのにも◎
作り置きの日持ち期間
密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。
お弁当に詰めるときのコツ
ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。
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