副菜おかずレシピ

材料はたったの3つ!ピーマンとちくわの塩昆布和えのレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はピーマンとちくわの塩昆布和え!

レンチンしたピーマンとちくわを塩昆布で和えるだけ。

とっても簡単だから3分もあればできちゃうよ!

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
お好みでいりごまを入れても◎

それでは、ピーマンとちくわの塩昆布和えを紹介します。

Contents

ピーマンとちくわの塩昆布和え

ピーマンとちくわの塩昆布和え

<材料>

  • ピーマン…1こ
  • ちくわ…1本

(調味料)

  • 塩昆布…ふたつまみ

※味をみて調整。入れすぎると辛くなるので注意!

<作り方>

  1. ピーマンは細切り、ちくわは輪切りしてレンジで1分ほど加熱。
  2. 水分を拭き取って塩昆布と和える。

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。

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にぎりっ娘。の耐熱ボウル

Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。

プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。

プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。

5個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。

小さいものは調味料を混ぜるのにも◎

 

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。

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