鶏肉

びっくりするほど柔らか〜♪ささみの磯辺フライ

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はささみの磯辺フライです。

すぐに火が入るので揚げ時間も短いのも嬉しい♪

磯の香りが食欲を増しますよ‼

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
ささみだからお財布にも優しい♡

それでは、ささみの磯辺フライを紹介します。

ささみの磯辺フライ

ささみの磯辺フライ

<材料>

  • ささみ…1本
  • 片栗粉…大1

(調味料)

  • 塩コショウ…適量
  • おろしショウガ・マヨネーズ・酒…小1/2
  • ガラスープの素・青のり…小1/4

<作り方>

  1. ささみから出た太い筋を切り、十字に4等分する。
  2. フォークで刺して筋を断ち、下味を付けて揉み込んで片栗粉をまぶす。
  3. 多めに油を引き、2を揚げ焼きする。
  4. 片面1〜2分ほど、ひっくり返してさらに1〜2分揚げ焼きする。

 

 

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