こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はささみの磯辺フライです。
すぐに火が入るので揚げ時間も短いのも嬉しい♪
磯の香りが食欲を増しますよ‼
ささみだからお財布にも優しい♡
それでは、ささみの磯辺フライを紹介します。
目次
ささみの磯辺フライ
ささみの磯辺フライ
＜材料＞
- ささみ…1本
- 片栗粉…大１
（調味料）
- 塩コショウ…適量
- おろしショウガ・マヨネーズ・酒…小1/2
- ガラスープの素・青のり…小1/4
＜作り方＞
- ささみから出た太い筋を切り、十字に４等分する。
- フォークで刺して筋を断ち、下味を付けて揉み込んで片栗粉をまぶす。
- 多めに油を引き、２を揚げ焼きする。
- 片面１〜２分ほど、ひっくり返してさらに１〜２分揚げ焼きする。
