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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はささみの磯辺フライです。
すぐに火が入るので揚げ時間も短いのも嬉しい♪
磯の香りが食欲を増しますよ‼
にぎりっ娘。
ささみだからお財布にも優しい♡
それでは、ささみの磯辺フライを紹介します。
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ささみの磯辺フライ
ささみの磯辺フライ
<材料>
- ささみ…1本
- 片栗粉…大1
(調味料)
- 塩コショウ…適量
- おろしショウガ・マヨネーズ・酒…小1/2
- ガラスープの素・青のり…小1/4
<作り方>
- ささみから出た太い筋を切り、十字に4等分する。
- フォークで刺して筋を断ち、下味を付けて揉み込んで片栗粉をまぶす。
- 多めに油を引き、2を揚げ焼きする。
- 片面1〜2分ほど、ひっくり返してさらに1〜2分揚げ焼きする。
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