副菜おかずレシピ

さっぱりいくらでも食べれちゃう!アスパラガスのレモン和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

アスパラガスを使った、パパっとできちゃう副菜です。

レンジで加熱して和えるだけなので時短になります。

お弁当で副菜あと1品ほしいときにおすすめ!

それでは、アスパラガスのレモン和えを紹介します。

アスパラガスのレモン和え

アスパラのレモン和え

<材料>

  • アスパラ…3本

(調味料)

  • ガラスープの素…小1/4
  • レモン汁…小1/2
  • ブラックペッパー…お好みで

<作り方>

  1. アスパラの茎の太い方1/3ほどピーラーで皮を向き、食べやすい長さにカットする。
  2. 電子レンジ600wで1分ほど加熱し、水分を拭き取る。
  3. 調味料で和える。

 

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