こんにちは、にぎりっ娘です。
れんこんと人参を使った、パパっとできちゃう副菜です。
シャキシャキ食感とゴマの風味でパクパクと食べれちゃいます。
電子レンジを使うのであっという間にできますよ。
それでは、蓮根と人参のゴマドレサラダを紹介します。
蓮根と人参のゴマドレサラダのレシピ
蓮根と人参のゴマドレサラダ
＜材料＞
- れんこん 5cmほど
- 人参 １0g
（調味料）
- ごまドレッシング
- すりごま
＜作り方＞
- れんこんを半月切りにする。カットしたら耐熱ボウルに入れ水にさらす。
- 人参も半月切りにし①と一緒に、電子レンジ600wで1分半ほど加熱し、水気を拭き取る。
- ボウルに①と調味料すべて加えて混ぜる。
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